Como fazer alguém feliz! - Ju Silva

Oi meninas, esse é um post sugestivo :-) 

Sabemos que o pocket money não é essa riqueza toda e temos uma Europa pela frente a ser explorada ! E é claro que temos que saber administrar bem nosso dinheiro. Muitas meninas não querem investir dinheiro para cuidar dos fios, então a minha dica é: DOE SEU CABELO PARA UM HOSPITAL DE CÂNCER antes de viajar. Isso mesmo, desapegue, corte um bocado, faça uma boa ação e de quebra economize com hidratação, progressiva e outros no seu ano como au pair.

Aqui em Pernambuco algumas amigas enviaram para o IMIPE que é o hospital do Estado que cuida de pacientes com câncer. Eles recebem o material e preparam a peruca. Alguns anos atrás, andando pela Rebouças (SP) vi perucas de cabelo real por R$ 700,00. Acho que é bem legal podermos fazer algo pra ajudar o próximo, algo que vai gerar um sorriso numa pessoa que está numa luta como esta e pode contribuir um pouco para dar uma elevada na auto-estima dessa pessoa. Use o tio google e pesquise a instituição mais próxima de você e faça essa boa ação antes de partir pras zeuropas! Teu cabelo vai ficar revigorado e vai crescer rapidinho, juro! hahaha

Qual o tipo de cabelo que pode ser doado?

Todos!!! São aceitos cabelos com química (tingidos, com progressivas, etc.) e também de todos os tamanhos (os mais curtos são usados para acabamentos finos, como franjas) e tipos (lisos e encaracolados). Em média, mechas a partir de 10 cm já podem ser doadas.

Como o cabelo deve ser armazenado?

Os fios devem estar unidos por uma trança ou rabo de cavalo. As mechas também devem estar secas. Somente dessa forma os cabelos poderão ser utilizados.

Quem será beneficiado com a minha doação?

Sua doação será usada na confecção de perucas que são repassadas aos pacientes em tratamento em hospitais de câncer. Nem sempre uma única doação é suficiente para produzir uma peruca, por isso são usadas mechas de vários doadores.

Comidas típicas holandesas de final de ano - Ju Silva

Olá, meninas!

Estava pensando sobre o que falar nesse post, e nada mais saboroso que falar sobre as delícias de final de ano! E para nossa alegria (ou desespero), ele é recheado de comidas típicas.
Os festejos de Sinterklaas (São Nicolau), o Natal e Ano Novo trazem delícias que atendem aos desejos mais calóricos possíveis. O frio e a monotonia do cinza podem lhe espantar, mas duvido que você não fique nem um pouco tentado a experimentar alguns desses quitutes holandeses.

Biscoitinhos de canela: pepernoten ou kruidnoten

Esses biscoitinhos tem como base o açúcar mascavo, especiarias,  farinha e manteiga. São extremamente viciantes, embora o tamanho possa enganar-nos. Ele é pequeno, mas é quase um M&Ms de Sinterklass. Impossível comer um só!

Os pepernoten são comumente confundidos com os krudnoten, que são mais durinhos. A massa é mais firme. O formato e a cor dos kruidnoten são diferentes. Esses têm formato redondo e são mais escuros. E ainda vêm na versão coberta de chocolate, um pecado!

Letras de chocolate

Segundo a tradição holandesa, a pessoa ganha a inicial do seu nome em chocolate, mas curiosamente a letra mais vendida é o M, de mamãe, moeder, mama. Existem opções de chocolate ao leite, amargo e branco. Muitas são decoradas, mas a mais tradicional é da marca Droste.

Oliebollen - bolinhos de Ano Novo

Eles lembram o bolinho de chuva brasileiro. Uma massa feita com fermento, que é frita e que leva passas. Para dar o acabamento, uma névoa de açúcar de confeiteiro. Segundo a tradição, faz parte do cardápio de ano novo. Mas durante os últimos meses do ano podem ser comprados em toda parte em trailers instalados em feiras ou praças. Muitos deles não são de boa qualidade, mas quando você pega um bem sequinho e ainda quente, é uma verdadeira perdição!

Banketstaaf - massa folhada e amêndoas 

Essa é uma delícia típica de Sinterklaas e Natal, um rolinho de massa folhada, recheado com uma pasta de amêndoas, chamada spijs. O spijs é utilizado em muitos outros doces, biscoitos e tortas típicas da Holanda. Quentinho, acompanhado de um bom café, é imbatível!

Kerststol - o pão de Natal

Uma das estrelas da mesa de Natal, o Kerstsol é um pão com passas e recheado com a pasta de amêndoas (spijs). Não deixe de experimentá-lo!

Gevulde specullas - biscoito recheado de especiarias 

Specullas é um biscoito sequinho e crocante que leva diversas especiarias. Apesar de ser encontrado durante o ano todo, ele é típico das celebrações de Sinterklaas. Eles geralmente são assados em formas com motivos tipicamente holandeses. Existe uma versão indecentemente calórica, recheado com a pasta de amêndoas. É viciante!

Existem ainda muitos outros doces e ingredientes que são usados com frequência nessa época do ano. O marzipã é um deles. Por toda parte são vistos bonequinhos de Sinterklaas e Zwarte Pieten feitos de marzipã. Sem falar nas moedas de chocolate que as crianças adoram.

Essas são as gostosuras que irão nos ajudar a enfrentar o frio nesse inverno.

Um beijo!

O problema da mala! O que é indispensável para enfrentar o inverno europeu? - Ju Silva

Oi meninas, tudo bem?

Estava eu pensando sobre o que escrever, e como algumas de nossas queridas já tiveram match, e uma data prevista para embarcar, pensei em falar sobre o que levar na mala para passar um ano em outro país!

Em primeiro lugar, é importante saber que temos direito a despachar duas malas de 32 kg cada e levar uma bagagem de mão com até 8 kg. Para isso, você tem que comprar o trecho completo como vôo internacional, mesmo que você faça alguma conexão no Brasil.

Pois bem, como vocês podem ver na agradável tabela abaixo, a maior parte do tempo que teremos lá será com temperaturas as quais a maioria das meninas não estão habituadas.

Sim, teremos muitos dias frios e o mais recomendado é que se você já tem alguma coisa no seu guarda-roupa que não deixe de levar. Conversando com algumas meninas que já estão lá, elas não indicam que compremos nada aqui porque lá o preço é bem melhor, então vale mais a pena juntar a grana pra comprar lá. Além disso, quem está indo nessa época de novembro até fevereiro vai pegar dois invernos lá, então em janeiro já tem mega liquidação por toda Europa, além de alguns outlets, brechós, etc...ah, e meninas que estão voltando e que querem se desfazer de casacos mais pesados.

Mas, se é de inverno que estamos falando, o que devemos levar?

1. Gorro de lã: alguns dizem que é através da cabeça que o corpo humano mais perde calor. Outros dizem que isso é um mito. Quando estava no Canadá e com cerca de -10°C eu tinha a sensação de que com a cabeça coberta o frio diminuía.

2. Cachecol: item completamente indispensável!!! (sou suspeita, é um vício, Rs!) Mas diria que consigo viver sem o gorro, mas sem o cachecol não. Ele protege a região da garganta e ainda pode cobrir o nariz e assim aquecer o ar que respiramos. Enfim, é algo que será muito útil. :-)

3. Suéter cachemir: é macio, leve e aquece sem fazer volume, precisa dizer mais? Ah, são uma mão na roda pra bloquear o ar frio.

4. Casacos acochoados de nylon ou doudoune: são a grande e definitiva arma contra o frio. Além de cortar o vento eles mantém o calor do corpo. Normalmente são volumosos e tomam muito espaço em qualquer mala, mas eles são realmente indispensáveis. No Canadá, como a variação de temperatura é enorme, esses casacos são vendidos para suportar até determinada temperatura, lá comprei um que é para até -30°C e não é tão volumoso (vide abaixo), mas também o preço foi bem salgadinho (dói só de lembrar, rs), mas foi o salvador da pátria nos dias congelantes em Montreal.

Natal em Londres :-)

No mais, acho que sapatos de couro e tênis estão na lista dos itens indispensáveis. Botas e meias de lã 80 e 120 fios são bem vindas.

Já sobre as roupas de verão, a utilidade será pequena. Algumas meninas não gostam das calcinhas e das calças jeans de lá. E é claro, diria para levar seus mimos, porém que realmente sejam úteis lá e alguns remédios, principalmente se você for precisar usar anticoncepcional, antibióticos, etc.

Então é isso, vejo vocês em breve! Beijos!!

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Também quero ser Au Pair na Holanda, o que faço? - Ju Silva

Um guia prático sobre as principais dúvidas para o processo de Au Pair na Holanda.

Primeiramente indico que você leia um pouco sobre o que é ser uma Au Pair, e também sobre o lifestyle do país pra ter certeza de que é isso mesmo que você quer. Assim como ter uma noção do que vai encontrar ao desembarcar na Holanda.

Falando um pouco da Holanda...

O Reino dos Países Baixos é assim conhecido por ter sido um país construído pelo homens, já ouviu a máxima "Deus fez o mundo e os holandeses a Holanda?", isso se deve ao fato de grande parte do território holandês já ter sido submerso um dia. O país também é conhecido pela grande quantidade de tulipas que colorem os campos de primavera e dos moinhos que pegam carona com os ventos do outono - além, é claro, dos famosos tamancos...

Outras duas características marcantes do país são a diversidade cultural e a tolerância social. A participante terá a oportunidade de ficar 1 ano na Holanda, cuidando de crianças e algumas vezes realizando light household tasks. Ao mesmo tempo, aprenderá sobre a cultura holandesa fazendo novos amigos e estudando. 

Quais os requisitos?

• Idade: entre 18 e 30 anos;
• Ter experiência com crianças (não precisa aquela comprovação igual aos EUA, ter cuidado do irmão ou do primo mais novo já conta);
• Possuir nível intermediário de inglês ou holandês;
• Ter concluído o ensino médio; e
• Ser solteira e não ter dependentes.

Observação 1: ter carteira de motorista não é obrigatório já que o meio de transporte habitual é a bicicleta. 

Observação 2: o programa tem duração máxima de um ano.

Que agências trabalham com o programa de Au Pair na Holanda?

• Au Pair Amsterdam
• Au Pair International
• CI
• HBN (agência holandesa que possui duas representantes no Brasil - estou através dela)
• House Orange 
• Inter Cultural
• World Study 

É aconselhável que você comece cadastrando seu perfil no Great Au Pair e no Au Pair World, assim você já pode encontrar uma família antes mesmo de procurar uma agência, porém o uso da agência é obrigatório pela legislação holandesa. Entre em contato com as agências e veja como o programa é oferecido em cada uma, tire suas dúvidas, leia depoimentos de meninas que já foram por elas e escolha aquela que melhor atenda suas necessidades.

O tempo para achar uma família e ter um match varia bastante, a média é de 3 meses, mas pode acontecer antes ou após esse prazo, por isso é importante que você se programe dentro da data que você pretende embarcar. Sugiro que mande o seu application o quanto antes, mesmo que não possa embarcar de imediato.

Como conseguir o visto?

A agência e a sua família dão entrada nele na Holanda e você deve indicar qual consulado no Brasil poderá ir para dar continuidade no processo. Você pode escolher entre Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo. A finalização do seu visto acontecerá na Holanda depois que você se registrar na prefeitura e ter feito seu exame de tuberculose. Essa primeira etapa (na Holanda) pode durar no máximo 5 semanas, mas já li depoimentos de vistos que foram aprovados em 10 dias. 

É possível se comunicar bem sem falar holandês?

Sim. A maioria dos holandeses fala inglês até mesmo em pequenas cidades. O ideal é você ter um inglês intermediário já que será o segundo idioma dos holandeses e o seu também, o que pode gerar pequenos problemas na comunicação, mas nada que uma boa mímica não resolva! Haha

Acredito ser possível voltar fluente em inglês pelo fato de que você irá exercitá-lo todos os dias, mas sem dúvidas um país onde a língua nativa é o inglês seria o mais indicado, porém acho que depende muito do esforço e interesse da pessoa em estudar... 

Tá, e quanto ganha uma Au Pair?

O pocket money pode variar entre 300 a 340 euros por mês. A House Orange oferece o programa de Au Pair Plus para quem já foi Au Pair e  o salário fica em torno dos 420 euros, mas me parece que essa diferença é em benefícios, já que o limite de 340 é imposto por lei. Também já vi meninas de outras agências recebendo o mesmo benefício, acho que depende da família.  

E dá para viajar com essa grana?

Tudo depende do quão econômica você conseguirá ser no seu dia-a-dia e da arte do "planejamento", mas é claro que viajar acompanhada diminui significativamente os valores pagos em hostels, como nem sempre dá para conciliar os dias livres, então o ideal mesmo é se planejar com a máxima antecedência possível e poupar.

Espero ter ajudado! 

See u

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Sonho que se sonha junto é realidade! - Ju Silva

Oi gurias, que missão difícil postar depois da Bru, hein? Rs, mas vamos tentar!

Minha fonte de inspiração pra esse post vem de uma frase de um querido pernambucano, Ariano Suassuna.

"O sonho é que leva a gente pra frente. Se a gente for seguir a razão, fica aquietado, acomodado".

Estamos aqui unidas pelo mesmo "sonho laranja". Falando especificamente sobre o meu. A princípio começou quando voltei do meu mini intercâmbio de estudo em Montreal, no Canadá (2006), passei dois meses e meio e só quando voltei soube que com 3 meses de estudo você pode passar mais 3 trabalhando. Fiquei chateada da agência não ter me orientado e a sensação de que faltou algo me deixou inquieta, desassossegada! 

Resolvi pesquisar sobre intercâmbio e encontrei o programa de Au Pair nos EUA, aquilo mexeu comigo e comecei a pensar na possibilidade de ir pra lá. Talvez eu tenha pensado demais...hahaha. Porque o tempo passou e não fui - encontros e desencontros da vida. Depois, não pensei mais sobre isto, porque já sabia que tinha passado da idade de ser Au Pair lá. Até que em 2012 vi que ainda poderia ser Au Pair em alguns países, a chama reacendeu, mas os países não me atraíram muito. Foi aí que num grupo de facebook pra turismo conheci a Isabela que me falou sobre o programa de Au Pair na Holanda, eu tinha voltado recentemente de um mochilão nas zeuropas e estava completamente doente... mas como assim? A imagem abaixo explica tudo :-)

Tive a oportunidade de ir à Amsterdam e voltei mais apaixonada pelo país laranja. Esse sonho cresceu dentro de mim a ponto de explodir, rapidamente mandei mensagens falando sobre isso para pessoas especiais ou que eram neutras no assunto, mas de confiança o bastante para que eu levasse em consideração a opinião delas. E o desafio maior - falar isso pra minha mãe. Por quê? Trabalhamos juntas, a empresa está consolidada, sou uma fonte de apoio muito forte pra ela e sei que seria muito ruim ela abrir mão do meu trabalho nesse momento, mas peraí, estou falando do meu SONHO!! Meus amigos/parentes responderam e tive 5 votos contra e 5 a favor! Hahaha, e o voto da mamys seria o mais importante. Criei coragem e falei tudo pra ela e tive apoio TOTAL. Fiquei emocionada!!! Isso me encorajou de uma forma maravilhosa. E daí comecei todo o processo pela HBN, já fiz todas as entrevistas e estou aguardando por uma família na Holanda.

É isso, garotas! Foi muito bom encontrá-las aqui e no máximo em janeiro espero que todas nós estaremos com as nossas bikes atoladas na neve. Vamos curtir a primavera em Keukenhof e ouvir Chopin no Jardin du Luxembourg em Paris, no verão vamos gravar o clip da música Happy de Pharrell Williams e comer queijo gouda com vinho do porto no outono! Hahaha

See u!

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